日常生活中,土豆是人们常吃的一种食物、土豆是茄科茄属植物,从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,其中营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,能供给人体大量的热能。 那么我们日常吃的土豆是植物的哪个部分呢?
A、茎
B、果实
正确答案:A、茎
答案解析:人们常吃的土豆是植物的茎部分;绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的。土豆食用的部分是茎。
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